Modul 34 Ernährung 2 / Diätformen
Dauer: 14 Unterrichtsstunden
Kosten: Fr. 450.–
Abschluss: Zertifikat
Daten:
Montag, 25. Juni + 2. Juli 2012, von 8.30 - 16.30 Uhr
oder
Samstag, 1. + 8. Sept. 2012, von 8.30 - 16.30 Uhr
Voraussetzungen: Ernährungslehre (Modul 6)
Inhalt: Trennkost, Rohkost, Vollwertkost, Glyx-Diät, Atkins-Diät, Hollywood-Diät, Vegetarismus, Ernährung im Alter, Ernährung für Freizeitsportler, Spezialdiäten, Sinn und Unsinn von Diäten, Indikationen, Kontraindikationen, Wirkungsweise der Diäten, etc.